Digitale Mitarbeiter · Hotels und Gastronomie

Ein digitaler Mitarbeiter, der Reservierungen und Gästefragen rund um die Uhr annimmt.

Tischreservierungen, Zimmeranfragen, Fragen zu Öffnungszeiten, Parken oder Allergenen: Der digitale Mitarbeiter beantwortet Anrufe und Nachrichten in mehreren Sprachen, nimmt Reservierungen nach deinen Regeln an und lässt den Service bei den Gästen vor Ort.

ab 1.950 € einmalig pro Kanal · ab 149 €/Monat

Kostenloser KI-Check
Typische Engpässe

Wo es in vielen Hotels und Restaurants heute hakt.

  • Mitten im Service klingelt das Telefon, und niemand hat eine Hand frei.
  • Reservierungsanfragen kommen nachts und über verschiedene Kanäle.
  • Gäste aus dem Ausland stellen Fragen in Sprachen, die das Team nicht spricht.
Konkrete Einsätze

4 konkrete Einsätze für Hotels und Gastronomie.

Digitale Mitarbeiter, die Anrufe annehmen, Nachrichten beantworten und Routinearbeit erledigen. Angebunden an deine Systeme, arbeiten sie nach deinen Regeln.

  1. 01TischreservierungNimmt Reservierungen nach Kapazität und deinen Regeln an, etwa für große Gruppen nur mit Rückfrage.
  2. 02ZimmeranfragenBeantwortet Fragen zu Zimmern, Anreise und Leistungen und nimmt Anfragen auf oder leitet zur Buchung weiter.
  3. 03GästefragenAntwortet zu Öffnungszeiten, Parken, Hunden, Barrierefreiheit und Allergenen aus deinen Unterlagen.
  4. 04MehrsprachigSpricht mit Gästen in ihrer Sprache, das Team bekommt alles auf Deutsch.
Beispiel

So nimmt der digitale Mitarbeiter eine Reservierung an

  1. Digitaler Mitarbeiter (KI)

    Gasthaus am See, guten Abend. Sie sprechen mit der digitalen Assistenz, einer KI. Wie kann ich helfen?

  2. Gast

    Ich würde gern für Samstag einen Tisch für sechs Personen reservieren, gegen 19 Uhr.

  3. Digitaler Mitarbeiter (KI)

    Gern. Samstag um 19 Uhr habe ich einen Tisch für sechs Personen auf der Terrasse oder im Gastraum. Was ist Ihnen lieber?

  4. Gast

    Gastraum. Und eine Person hat eine Nussallergie.

  5. Digitaler Mitarbeiter (KI)

    Notiert. Ich gebe den Hinweis an die Küche weiter, das Service-Team bespricht die Auswahl am Tisch mit Ihnen. Auf welchen Namen darf ich reservieren?

Beispielablauf. Namen, Orte und Zeiten sind erfunden, der Ablauf zeigt, wie das System arbeitet.

Datenschutz und Recht

Worauf Hotels und Gastronomie achten sollten.

Allergene und Speiseinformationen

Angaben zu Allergenen müssen stimmen. Der Assistent antwortet dazu nur aus deiner aktuellen Allergenliste und verweist im Zweifel an das Personal, statt zu raten.

Gästedaten

Namen, Kontaktdaten und Wünsche der Gäste werden nur für die Reservierung verarbeitet, mit Vertrag zur Auftragsverarbeitung. Werbung an Gäste gibt es nur mit Einwilligung.

KI-Kennzeichnung nach EU-KI-Verordnung

Seit dem 2. August 2026 gelten die Transparenzpflichten aus Art. 50 der EU-KI-Verordnung: Wer mit einem KI-System spricht oder schreibt, muss das erkennen können, und KI-erzeugte Bilder, Videos und Stimmen sind als solche zu kennzeichnen. Unsere Systeme stellen sich deshalb immer als KI vor.

Diese Hinweise dienen der Orientierung und ersetzen keine Rechtsberatung. Für deinen Einzelfall sprich mit deiner Kammer, deinem Datenschutzbeauftragten oder einer Rechtsanwältin.

Was du brauchst

Das lieferst du.

  • Deine Reservierungsregeln: Kapazitäten, Gruppen, Zeiten, Ruhetage
  • Allergenliste und Informationen zu Speisekarte und Haus
  • Informationen zu deinem Reservierungs- oder Hotelprogramm
  • Eine Telefonnummer oder Rufumleitung für den Assistenten
Was es kostet

Preise wie auf der Leistungsseite.

Digitale Mitarbeiterab 1.950 € einmalig pro Kanal · ab 149 €/Monat

Alle Preise netto als „ab“-Preise. Was genau du brauchst, steht nach dem Gespräch in einem festen Angebot, innerhalb von zwei Werktagen.

Pakete und Preise im Detail ›
Häufige Fragen

Häufige Fragen: Digitale Mitarbeiter für Hotels und Gastronomie.

Was passiert, wenn das Restaurant ausgebucht ist?

Der Mitarbeiter sagt das freundlich, bietet andere Zeiten an oder setzt den Gast auf eine Warteliste, wenn du das möchtest.

Kann er Allergiefragen beantworten?

Nur aus deiner aktuellen Allergenliste. Im Zweifel verweist er an das Service-Team und gibt den Hinweis an die Küche weiter.

Funktioniert das mit unserem Reservierungssystem?

Viele Systeme haben Schnittstellen. Wenn nicht, kommen Reservierungen vollständig per E-Mail oder in einer Übersicht an.

Was kostet das?

Ab einem Kanal, die Preise stehen auf der Leistungsseite Digitale Mitarbeiter.

Kann das System mit unserem Reservierungs- oder Hotelprogramm arbeiten?

Viele Reservierungs- und Hotelprogramme haben Schnittstellen. Ob und wie weit wir deines anbinden können, prüfen wir vorab. Ohne Schnittstelle nimmt das System die Anfrage vollständig auf und legt sie dem Team zur Bestätigung vor.

Wie viel Zeit steckt in deinem Betrieb?

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